Macarrão simples

INGREDIENTES

• 500g de Macarrão;
• 150g de Mussarela (cortada em cubinhos);
• 150g de Presunto (também cortado em cubinhos);
• Orégano em pó a gosto;
• Manjericão em pó a gosto;
• Azeitonas verdes;
• 3 dentes de alho amassados;
• 2 sachês de Sazon vermelho;
• 2 colheres (sopa) de Azeite;
• 2 colheres (sopa) de Margarina;
• 1/2 cebola média picada;
• 1 caixa de molho de tomate;
• 1 tomate maduro pequeno;
• Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em água fervente, sal a gosto e m pouco de óleo de cozinha.

Lave bem o macarrão antes de acrescentá-lo ao molho abaixo.

MOLHO

Em uma panela coloque a margarina, o alho e a cebola. Frite em fogo baixo até que fique dourado. Não deixe ficar escuro.

Acrescente o tomate, as azeitonas, o presunto e um sachê de Sazon. Misture bem.

Ainda em fogo brando, adicione o molho, o sal, o orégano e o manjericão. Deixe cozinhar por cinco minutos aproximadamente, mexendo de vez em quando.

Adicione o outro sachê de Sazon e o azeite. Mexa bem, deixe cozinhar por alguns instantes, aproximadamente um minutinho.

Apague o fogo e acrescente a mussarela e o macarrão cozido. Sirva quente.

Misture a mussarela após apagar o fogo.