INGREDIENTES
- 5 Sobrecoxa
- 4 Dentes de alho
- 1 Limão
- Sal,Pimenta do reino e
- Curry a gosto
- 50gr Queijo Parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Um dia antes em uma vasilha coloque as sobrecoxas, e acrescente os temperos e deixe apurar bem eles para assar no outro dia.Pegar uma forma colocar as sobrecoxas e levar para assar por umas duas horas e meia quando elas tiverem douradas tire do forno e salpique o queijo ralado por cima, coloque no forno novamente para gratinar, você vai comer uma casquinha bem crocante gratinada fica muito bom.
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