Ensopadinho de carne com legumes

Em homenagem ao meu noivo que não suporta ensopadinhos!
...mas que vai aprender a gostar rsrsrsrsr



INGREDIENTES

• 1 cebola
• 2 tomates
• 3 dentes de alho
• 1kg lagartinho
• 1pct creme de cebola
• 1 litro de água
• 4 batatas
• 2 chuchus
• 3 cenouras
• Sal e pimenta do reino e manjericão a gosto

MODO DE PREPARO

Em um litro de água dissolva a creme de cebola, em seguida numa panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer,junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem,acrescente a carne e frite por 5 minutos, ou até mudar de cor,adicione o sal, tomate, manjericão,pimenta do reino o creme de cebola e os legumes e deixe cozinhar por 40 minutos na pressão após o início da fervura.Depois é só apreciar este prato que fica muito saboroso e barato.