Arroz integral

INGREDIENTES

• 1 medida (copo,xícara) de arroz integral
• 3 medidas de água fervente
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
• sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela aqueça o azeite,refogue o alho e a cebola.

Acrescente o arroz (não precisa lavar) e refogue mais um pouco.

Adicione o sal e a água fervente.

Abaixe o fogo,deixe até secar a água,aproximadamente 20 minutos.

Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir.