quinta-feira, 8 de março de 2012

Pé de moleque



INGREDIENTES
  • 500 g de amendoim
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 500g de açúcar mascavo

MODO DE PREPARO

Levar o amendoim ao microondas, em refratário, por 2 minutos, mexer e repetir o processo até completar 8 minutos. Deixar esfriar.
Levar ao fogo o leite condensado com o açúcar mascavo e o amendoim já frio, mexendo sempre até tomar consistência. Despejar, às colheradas, sobre uma folha de celofane e deixar esfriar. Descola facilmente do celofane. Guarde em pote fechado para não melar

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