quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Couve-flor à milanesa


Essa é uma receita que adoro!
Nunca tinha feito...experimentei e ficou muito bom!


INGREDIENTES
    • 1 couve-flor lavada
    • 1 xíc de farinha de trigo
    • 2 ovos batidos
    • 1/2 xíc de leite
    • sal a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe a couve-flor na água com sal. Escorra e reserve. Misture os ovos batidos e o leite. Tempere com sal. Passe a couve-flor na mistura, depois na farinha, retirando o excesso e frite em óleo não muito quente. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

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